COMUNICADO CORPORATIVO INSTITUTO NUTRIGENÓMICA Estamos en una situación única. Muchos lo llamamos crisis. Y lo es. Todos y cada uno de nosotros tenemos en nuestras manos la oportunidad de parar los pies al contagio masivo que colapsa la sanidad. Con un simple gesto. #YOMEQUEDOENCASA es más que un hashtag. Se ha convertido en la…
El aceite de oliva en la dieta también podría ayudar a mitigar las enfermedades relacionadas con el envejecimiento. Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota han descubierto una nueva forma potencial de la dieta para influir en las enfermedades relacionadas con el envejecimiento. Doug Mashek, PhD, quien es profesor…
Los resultados muestran que un mayor riesgo de cáncer de mama por exceso de peso corporal puede revertirse bajando de peso. El estudio Un nuevo estudio de gran tamaño revela que las mujeres que bajaron de peso después de los 50 años y se mantuvieron con ese peso tenían un riesgo menor…
Los ratones alimentados con una dieta rica en vegetales son menos susceptibles a infecciones gastrointestinales (GI) por un patógeno como el que actualmente se está investigando por un brote generalizado de E. coli, vinculado a la lechuga romana, informan investigadores de la UT Southwestern. La E.coli Una cepa de E. coli conocida como…
La obesidad de una madre en el embarazo puede afectar los años de desarrollo de su hijo en el futuro, de acuerdo con un grupo de investigadores, quienes observaron habilidades motoras rezagadas en niños de preescolar y un coeficiente intelectual más bajo en la infancia media en niños cuyas madres tenían sobrepeso grave durante el…
Para muchas personas, el Año Nuevo es un momento para adoptar nuevos hábitos como un compromiso renovado con la salud personal. Los nuevos entusiastas del acondicionamiento físico llenan los gimnasios y las tiendas de comestibles ansiosos por probar nuevas dietas. Pero, ¿la evidencia científica respalda las afirmaciones de estas dietas? En un artículo de…
Una reseña que analizó a casi 21,000 niños sugiere que los niños que bebieron leche entera tenían menos probabilidades de tener sobrepeso u obesidad. Un grupo de investigadores analizó 28 estudios de siete países que exploraban la relación entre los niños que beben leche de vaca y el riesgo de sobrepeso u obesidad.…
Los polifenoles del aceite de oliva podrían prevenir el envejecimiento neuronal según un estudio nutrigenómico. Complementar la dieta con polifenoles del aceite de oliva podría afectar beneficiosamente la expresión génica relacionada con las funciones cerebrales, afirma un nuevo estudio nutrigenómico de Italia. Científicos del departamento de Neurociencias, Fármacos de área y Salud Infantil (NEUROFARBA) de…