Un equipo de científicos ha descubierto una molécula clave que mantiene controladas a las bacterias intestinales. El estudio muestra una ruta molecular por la cual el cerebro se comunica con el tracto gastrointestinal (GI) para prevenir una activación innecesaria del sistema inmune durante el ayuno, al fortalecer la barrera contra microbios intestinales.
¿Por qué los hombres afroamericanos tienen un riesgo relativamente bajo de sobrepeso, obesidad y diabetes, a pesar de enfrentar muchas de las mismas desventajas socioeconómicas que las mujeres afroamericanas?
¿Arroz? ¿Qué tal un tazón de fideos ramen? Investigadores han hallado que algunos asiático-americanos están más predispuestos a tener apetito por los carbohidratos y la comida rápida, que otros asiático-americanos – y la razón parece ser la genética.
Los investigadores esperan que la exploración del epigenoma pueda revelar cómo la genética y las enfermedades pueden cambiar el número y ubicación de estas marcas químicas, alterando potencialmente el comportamiento de las células. Esto podría revelar nuevas formas para diagnosticar y tratar enfermedades
Si ha estado contemplando varias estrategias para bajar de peso, puede que ya se haya topado con la dieta cetogénica. Esta estrategia alimenticia, la cual se usa a menudo en un entorno clínico para ayudar a mejorar el control de las convulsiones en los niños con epilepsia, se está haciendo muy popular como un tratamiento efectivo para bajar de peso. Pero, ¿es adecuada para usted? Hemos acudido a los expertos para averiguar más.
Los efectos de salud a largo plazo de los cigarrillos electrónicos siguen siendo desconocidos, pero los toxicólogos de la UNC están descubriendo cómo el uso del cigarrillo electrónico afecta a los genes involucrados en la defensa inmunológica de las vías respiratorias superiores.
Las investigaciones de nutrición prenatal han demostrado que los alimentos y una nutrición saludable están ligados a la fertilidad tanto en mujeres como en hombres. Adicionalmente, hay sustancias que pueden dificultar la fertilidad. Si usted está tratando de embarazarse, podría considerar descargar una copia de la Guía Esencial para Embarazarse (Essential Guide for Getting Pregnant). Este libro electrónico es un recurso actualizado para recibir información y consejos para quedar embarazada más rápida y fácilmente.
Una variedad de enfermedades — desde diabetes hasta las enfermedades cardiovasculares, y desde el Alzheimer hasta el trastorno de hiperactividad por déficit de atención — están relacionadas con cambios en los genes en el cerebro. Un nuevo estudio de científicos de la UCLA life ha hallado que cientos de esos genes podrían ser dañados por la fructosa, un azúcar que es común en la dieta occidental, de forma que podría ser causante de esas enfermedades.
Cuando Hipócrates dijo “que la comida sea vuestra medicina y la medicina sea vuestra comida,” sabía que la comida tiene influencia en nuestra salud. Y esto nos lleva a la genómica nutricional, la cual discutiré en este artículo; una nueva ciencia que apareció en la era post genómica como resultado de la secuenciación del genoma humano (todas las secuencias de ADN que caracterizan a una persona) y de los avances tecnológicos que permiten el análisis de una gran cantidad de información compleja.
Un análisis de asociación del genoma completo de más de 1,000 gemelos en el Reino Unido indica que algunas partes de nuestro microbioma se heredan y se forman — no a través de una transferencia de microbios de los padres a los hijos, sino a través de los genes. Los resultados revelan nuevos ejemplos de especies de bacterias heredables, incluyendo aquellas relacionadas con la preferencia alimenticia, el metabolismo y la defensa inmunológica.