La genética del deportista 1: Anatomía muscular. Instituto Nutrigenómica

Noticias Nutrigenómica

Comienzo nuestra reflexión sobre genética y deporte haciendo referencia al post del entrenador personal  Fito Florensa en el blog de la revista Men´s Health https://blogs.menshealth.es/maximo-rendimiento/genetica-y-entrenamiento/ Fito empieza su artículo haciendo estas preguntas:  “Mi genética no me permite adelgazar” .“Genéticamente soy incapaz de ganar músculo”. “Yo no estoy hecho para esto”. “Él lleva entrenando tres meses…

Nuevo artículo David de Lorenzo ¿Es la dieta paleolítica la respuesta a nuestra genética?

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Hola a todos os adjuntamos un artículo de nuestro Director de Formación David de Lorenzo sobre la Dieta Paleolítica aparecido recientemente en dietistasynutricionistas.es. ¿Es la dieta paleolítica la respuesta a nuestra genética? La nutrigenómica consiste en el estudio de la interacción entre nuestro genoma (y sus diferencias inter-individuales) y el ambiente (particularmente la nutrición). El…

Nuevo macroproyecto sobre el Epigenoma Humano

Noticias Nutrigenómica

Una gran noticia para el avance del conocimiento esta vez del Epigenoma Humano y su relación con las enfermedades complejas que aprece explicado en Nature, Nature Communications, Nature Biotechnology, Nature Methods, Nature Neuroscience, Nature Immunology y Nature Protocols. El proyecto ha sido liderado por Manolis Kellis del MIT :»“El proyecto genoma humano nos dio el libro de la vida que codifica a un ser humano.…

La transición epidemilógica y el papel de la Nutrigenómica Parte 1

Noticias Nutrigenómica

Hola a todos desde el Instituto Nutrigenómica. Nuestro objetivo en este blog será informaros de todas las novedades en torno a la Nutrigenómica y la Nutrigenética, artículos, estudios y últimas investigaciones sobre esta disciplina, que será clave en la Nutrición humana en los próximos años. No nos olvidaremos de aquellos temas relacionados con la Alimentación…