Los estadounidenses eran más propensos a ganar algunos kilos si nacían más adelante en el siglo XX, sin importar si tenían un riesgo genético alto de padecer obesidad, dijo la investigadora sénior Maria Glymour. Ella es profesora asociada de epidemiología y bioestadísticas de la Universidad de California, San Francisco.
La colonia de microbios – el microbioma – que viven en los intestinos de un bebé puede ser alterada por la dieta de la madre durante el embarazo.
Un estudio llevado a cabo por la investigadora de la Universidad de York, Caroline Davis y sus colegas del Centro de Adicciones y Salud Mental (CAMH) es el primero en demostrar que las variantes del gen receptor de oxitocina (OXTR) contribuyen a que algunas personas coman en exceso.
La hidratación podría estar siendo desestimada en las estrategias de control de peso de adultos y merecería mayor atención cuando se piensa en atacar la obesidad
Investigadores del Instituto Boden, de Obesidad, Nutrición, Ejercicio y Trastornos Alimenticios de la universidad de Sydney han desarrollado un método portátil y fácil de utilizar para ayudar a la gente a estimar el tamaño de las porciones de alimentos utilizando sólo sus manos.
El conocimiento de la constitución genética de un individuo podría permitir la elaboración de planes alimenticios a la medida para incluir el consumo de bebidas que contienen cafeína, arrojando un ejemplo del potencial de la traducción práctica de información nutrigenética. Esta investigación revisa la base de posibles recomendaciones nutrigenéticas, sobre el consumo de cafeína, discutiendo…
El ftalato de bencilo y butilo (BBP), un producto químico comúnmente usado en la elaboración de alimentos, puede incrementar las reservas de grasa en el cuerpo incluso antes de que nazcamos, de acuerdo con un nuevo estudio publicado en el Journal of Molecular and Cellular Endocrinology.
Todos estamos programados para que nos guste el azúcar. Una nueva investigación muestra que algunas personas son genéticamente más propensas a la adicción al azúcar y a la comida que otros. He observado esto en mis pacientes, pero ahora resulta más claro por qué algunos tienen más problemas para eliminar el hábito del azúcar que…
Aunque algunas personas podrían estar genéticamente predispuestas a la obesidad, hacer cambios saludables en nuestra dieta, estilo de vida y ambiente podría contrarrestar una predisposición genética.
Habiendo establecido que un tejido adiposo excesivo puede alimentar el crecimiento de ciertos tipos de cáncer, los investigadores han puesto su atención en los mecanismos moleculares involucrados en el proceso, con la esperanza de desarrollar nuevos tratamientos para el cáncer.