Los antioxidantes en una variedad de maíz podrían ayudar a la protección y terapia contra la EII humana – Parte 2.
Los flavonoides de una variedad específica de maíz actúan como agentes antiinflamatorios en el intestino de ratones con una enfermedad similar a la enfermedad inflamatoria intestinal, según un equipo de investigadores que dijo que el maíz rico en flavonoides debería estudiarse para determinar su potencial para proporcionar un efecto de protección para la salud humana.…