Los polifenoles del aceite de oliva podrían prevenir el envejecimiento neuronal según un estudio nutrigenómico
Los polifenoles del aceite de oliva podrían prevenir el envejecimiento neuronal según un estudio nutrigenómico. Complementar la dieta con polifenoles del aceite de oliva podría afectar beneficiosamente la expresión génica relacionada con las funciones cerebrales, afirma un nuevo estudio nutrigenómico de Italia. Científicos del departamento de Neurociencias, Fármacos de área y Salud Infantil (NEUROFARBA) de…