Hallazgo paradójico: ¿recuperar el glucógeno mediante comida rápida o mediante suplementos deportivos?
Un nuevo estudio descubrió que no había diferencia considerable en la recuperación del glucógeno cuando ciclistas comían comida rápida después de un entrenamiento, en comparación con cuando consumían suplementos deportivos tradicionales como el Gatorade y los productos de las marcas Powerbar y Clif. El estudio detrás de la paradoja Un nuevo estudio, publicado…