¿Podrían los alimentos que comemos afectar a nuestros genes?. Nuevo avance en Nutrigenómica molecular.

¿Podrían los alimentos que comemos afectar nuestros genes?. Un estudio con la levadura sugiere que éste puede ser el caso. Fecha: 11 de febrero de 2016 Fuente: Universidad de Cambridge Resumen: Casi todos nuestros genes podrían tener cierta susceptibilidad a los alimentos que comemos, sugiere una nueva investigación. El estudio, que fue llevado a cabo…