La dieta alta en grasas y las bacterias intestinales están vinculadas a la resistencia a la insulina
Los investigadores han descubierto cómo nuestra elección de dieta puede debilitar nuestro sistema inmune intestinal y conducir al desarrollo de diabetes. Un creciente conjunto de investigaciones respalda el hallazgo de que durante la obesidad, nuestro sistema inmune a menudo responde a componentes de bacterias que «se escapan» a través del tejido intestinal y provocan…