Ayunar ayuda a detener la inflamación intestinal
Un equipo de científicos ha descubierto una molécula clave que mantiene controladas a las bacterias intestinales. El estudio muestra una ruta molecular por la cual el cerebro se comunica con el tracto gastrointestinal (GI) para prevenir una activación innecesaria del sistema inmune durante el ayuno, al fortalecer la barrera contra microbios intestinales.